
Gastronomie jako vášeň: Láďa o víně, restauracích a své práci
Profesní dráha Ládi je od počátku spjatá se sociálním podnikáním. V Kolibříku začínal jako administrativní pracovník a v loňském roce přijal výzvu stát se ambasadorem edice našich udržitelných vín Lišky na vinici. S Liškami v minulém roce absolvoval 10 prodejních akcí, na nichž se podařilo prodat 565 lahví vína. Co